La Ville de Québec annonce aujourd’hui les lauréats du concours entrepreneurial Défi-Québec. Parmi les 80 lauréats, trois ont leurs locaux dans Saint-Jean-Baptiste. Ils recevront une aide financière leur permettant de soutenir des projets en lien avec la relance commerciale et touristique ou le développement durable.

L’aide financière est octroyée sous forme de contributions non remboursables pouvant aller jusqu’à 50 000 $ par projet. Trois entreprises du Faubourg bénéficient de ce soutien financier. La boutique Séraphin (738 rue Saint-Jean) se voit octroyer 50 000 $ pour la réalisation du projet « Boutique Séraphin: Ventes en ligne et promotions Web ». Ceci permettra de “structurer la vente en ligne et effectuer de la promotion”. Le projet répond aux orientations de la Stratégie de développement durable de la Ville de Québec, puisque la philosophie de l’entreprise est d’offrir des produits locaux, équitables et durables. De plus, elle s’approvisionne chez des fournisseurs locaux et écoresponsables. On peut également lire dans la présentation du projet que ceci permettra à l’entreprise de “fidéliser la clientèle du centre-ville en l’alimentant régulièrement avec du contenu Web de haute qualité”, et de créer deux emplois.

Le restaurant Albacore (819 Côte d’Abraham) reçoit pour sa part 14 887 $ pour la réalisation du projet “Amélioration des espaces de travail, embellissement de la terrasse et stratégie de rétention de personnel”. Le projet consiste en l’amélioration des espaces de travail, en l’embellissement de la terrasse et en la stratégie de la rétention de personnel. On apprend que “les nouveaux équipements permettront de répondre à une problématique de main d’œuvre dans le secteur de la restauration tout en permettant aux employés actuels d’effectuer des tâches de premières lignes”. Les revêtements de plancher seront améliorés pour le confort des employés et la terrasse sera bonifiée pour accueillir plus de clients. On apprend également que l’entreprise signera un contrat professionnel de recrutement de personnel dans le but d’accueillir un travailleur immigrant.

Enfin, le restaurant Sinsemilla (665 rue Saint-Jean) reçoit 35 000 $ pour l’expansion de sa surface. Le projet consiste à l’aménagement d’une nouvelle terrasse, d’un salon privé et du réaménagement de la cuisine. L’entreprise a loué le local adjacent au restaurant et souhaite l’utiliser, en créant notamment un salon privé pour recevoir des groupes. Le restaurant passera ainsi de 35 à 60 places.

L’enveloppe totale du projet, qui s’élève à 3,5 M$, provient du Fonds de la région de la Capitale-Nationale, associé à la Vision entrepreneuriale Québec 2026, du Fonds région et ruralité ainsi que du Fonds de relance commerciale du centre-ville, dont les gestions sont confiées à la Ville par le gouvernement du Québec. Ce nouveau concours remplace les anciens appels de projets mis sur pause pendant la pandémie, en y ajoutant un volet commercial et un volet développement durable.