Art de vivre et consommation | Le Bourdon du Faubourg

Cuisines interculturelles au Centre Famille Haute-Ville: s’intégrer par les saveurs
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Cuisines interculturelles au Centre Famille Haute-Ville: s’intégrer par les saveurs

À la Une, Art de vivre et consommation, Familles et enfants

Cuisines interculturelles au Centre Famille Haute-Ville: s’intégrer par les saveurs

Un nouveau projet de cuisines interculturelles débute au Centre Famille Haute-Ville. L’objectif? Créer du lien en partageant des saveurs de partout dans le monde. Le Centre souhaitait depuis longtemps travailler avec des familles immigrantes. Si dans les récentes années, l’immigration avait été plus économique, européenne, le centre a constaté depuis cette année un début de [...]

Par Pascaline Lamare|2022-04-30T08:37:35-05:0029/04/2022|Catégories : À la Une, Art de vivre et consommation, Familles et enfants|1 Commentaire

Carrefour des terroirs: saveurs locales et internationales
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Carrefour des terroirs: saveurs locales et internationales

Art de vivre et consommation, Commerces, Cuisines et Gourmandises

Carrefour des terroirs: saveurs locales et internationales

Vous avez peut-être remarqué que les travaux vont bon train dans les anciens locaux du Commensal. Après plusieurs années d’inoccupation, l’immense surface va bientôt rouvrir ses portes, pour le plaisir des plus gourmands: le Carrefour des terroirs s’implante dans le quartier Saint-Jean-Baptiste. Le carrefour des terroirs a été pensé comme une épicerie gourmande et un [...]

Par Pascaline Lamare|2022-04-06T11:47:05-05:0030/03/2022|Catégories : Art de vivre et consommation, Commerces, Cuisines et Gourmandises|Mots-clés : Commerces locaux, Épicerie|0 commentaire

Ouverture du Gym St-Jean, gym de quartier
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Ouverture du Gym St-Jean, gym de quartier

Art de vivre et consommation, Commerces

Ouverture du Gym St-Jean, gym de quartier

C’est ce vendredi que le Gym St-Jean ouvrira ses portes au 869 rue Saint-Jean, offrant à une clientèle principalement locale de quoi s’entraîner à son propre rythme. Nous avons rencontré les copropriétaires Éric Asselin et Maika Thivierge, qui est également en charge des opérations, pour en discuter. Les locaux de l’ancien salon Aveda ont été [...]

Par Pascaline Lamare|2022-03-31T20:46:15-05:0028/03/2022|Catégories : Art de vivre et consommation, Commerces|Mots-clés : Commerces locaux|0 commentaire

L’Échoppe – chefs épiciers, saveurs de proximité
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L’Échoppe – chefs épiciers, saveurs de proximité

Art de vivre et consommation, Cuisines et Gourmandises

L’Échoppe – chefs épiciers, saveurs de proximité

Les travaux vont bon train au 714 rue Saint-Jean. Les propriétaires du Hobbit y ouvrent dans les prochains jours l’Échoppe - chefs épiciers, une extension de leur savoir-faire au format épicerie, pour le plus grand plaisir des gourmands du quartier. L’idée a commencé à germer après la fermeture de Pâques l’année dernière, où le vide-frigo, [...]

Par Pascaline Lamare|2022-03-16T07:24:45-05:0027/02/2022|Catégories : Art de vivre et consommation, Cuisines et Gourmandises|0 commentaire

Roosevelt Avenue, chapitre spécial: Vie et aventures de David-the-Tooth
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Roosevelt Avenue, chapitre spécial: Vie et aventures de David-the-Tooth

Art de vivre et consommation, Les gens d'ici

Roosevelt Avenue, chapitre spécial: Vie et aventures de David-the-Tooth

Voici un chapitre un peu particulier, où Malcolm Reid rend hommage à David Dent, propriétaire de la boutique Alpaqa sur Saint-Jean. Je suis entré dans la boutique Alpaqa, je voulais voir les arrivages du Pérou. Des gilets, des ponchos, des robes, tous en laine d'alpaga. Il y avait de belles choses. "Est-ce que je peux [...]

Par Malcolm Reid|2022-02-23T19:42:17-05:0014/02/2022|Catégories : Art de vivre et consommation, Les gens d'ici|Mots-clés : Portrait, Roosevelt Avenue|7 Commentaires

iXmédia, Kabane et les Éditions Septembre arrivent rue Saint-Jean
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iXmédia, Kabane et les Éditions Septembre arrivent rue Saint-Jean

Art de vivre et consommation, Commerces

iXmédia, Kabane et les Éditions Septembre arrivent rue Saint-Jean

Ce ne sont pas moins de trois entreprises qui s’installent dans le Faubourg. Officiellement installées depuis le 1er décembre au rez-de-chaussée du Tandem, iXmédia, Kabane et les éditions Septembre viennent créer un mini-pôle techno dans cette partie du quartier. Pour en parler, nous avons rencontré Carl-Frédéric de Celles, président et principal actionnaire d’iXmédia, dans des [...]

Par Pascaline Lamare|2022-01-18T17:24:18-05:0012/12/2021|Catégories : Art de vivre et consommation, Commerces|Mots-clés : Entreprises, iXmédia, Kabane, Nouveautés, Septembre|0 commentaire

Une campagne de sociofinancement pour l’Épicerie Scott
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Une campagne de sociofinancement pour l’Épicerie Scott

Art de vivre et consommation, Commerces

Une campagne de sociofinancement pour l’Épicerie Scott

L’Épicerie Scott mène actuellement une campagne de sociofinancement, dont l’objectif vise à amasser des fonds pour l’achat d’un nouveau congélateur. Depuis mai 2016, l’Épicerie Scott offre une variété de produits à bon prix, un endroit où bon nombre de personnes aiment passer un peu de temps pour socialiser autour d’un café, et des plats cuisinés [...]

Par Pascaline Lamare|2021-09-08T07:46:01-05:0023/08/2021|Catégories : Art de vivre et consommation, Commerces|Mots-clés : Café, Commerces locaux, Épicerie, Épicerie Scott, sociofinancement|0 commentaire

Biscuits et café locaux rue d’Aiguillon
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Biscuits et café locaux rue d’Aiguillon

Art de vivre et consommation, Cuisines et Gourmandises

Biscuits et café locaux rue d’Aiguillon

Impossible de s’y tromper: dès que l’on ouvre la porte du 200 rue d’Aiguillon, on sait que l’on entre au royaume de la pâtisserie pur beurre. C’est là que Sébastien Romagny a décidé de s’installer pour produire et commercialiser localement les Sablés de l’Osti d’Français. L’ouverture officielle a lieu aujourd’hui 2 juillet 2021, et nous [...]

Par Pascaline Lamare|2021-08-23T20:05:02-05:0001/07/2021|Catégories : Art de vivre et consommation, Cuisines et Gourmandises|1 Commentaire

Un marché public tous les samedis sur le parvis
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Un marché public tous les samedis sur le parvis

Art de vivre et consommation, Commerces

Un marché public tous les samedis sur le parvis

La société de développement commercial du quartier Saint-Jean-Baptiste annonce la première édition du “P’tit marché SJB” à partir du samedi 12 juin prochain. Un marché public qui permettra de retrouver des produits de la ferme, de l’artisanat, ainsi que des kiosques de commerçants locaux. Dès la semaine prochaine et jusqu’au 9 octobre, de 9h à [...]

Par Pascaline Lamare|2021-06-12T07:36:53-05:0001/06/2021|Catégories : Art de vivre et consommation, Commerces|Mots-clés : Marché public, Parvis, SDC Quartier Saint-Jean-Baptiste|0 commentaire

La Ninkasi, saveurs québécoises à l’honneur
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La Ninkasi, saveurs québécoises à l’honneur

Art de vivre et consommation, Cuisines et Gourmandises

La Ninkasi, saveurs québécoises à l’honneur

C’est aujourd’hui à 15h qu’ouvre le bistro de la Ninkasi, dans les locaux anciennement occupés par le Veau d’Or et qui jouxtent l’actuel bar. Nous sommes allés à la rencontre de Mathieu Cloutier, propriétaire, et d’Anthony Vien, chef, pour découvrir ce nouvel endroit prometteur pour les papilles. A 11h ce matin, on s'affairait encore sur [...]

Par Pascaline Lamare|2021-04-13T20:25:27-05:0031/03/2021|Catégories : Art de vivre et consommation, Cuisines et Gourmandises|Mots-clés : Ninkasi, Restaurant|0 commentaire