Projet Cask

La Ninkasi a l’honneur d’offrir les 4 bières du Projet Cask présenté cette année à Chambly au kiosque de Bière Boréale.

Voici les quatre bières collaboratives :

Isle de Garde/Boréale
PBPH (Petite Bière Pintable Houblonnée)
Alcool : 2,3% / IBU : 90 / Houblons : Simcoe, Centennial.

Noctem Artisans Brasseurs/Boréale
Milkshake IPA
Alcool : 5,5% / IBU : 72 / Houblons Columbus, Simcoe, Citra, Cashmere / Lactose.

Maltstrom/Boréale
Milkshake décomposé aux Framboises & Pêches
Alcool : 3,5% / IBU : 5 / Houblons : Wakatum, Rakau, Pacifica / Framboises et Pêches

Microbrasserie Vox Populi/Boréale
New England Session IPA
Alcool : 3,5% / IBU : 100 / Houblons : Citra, Mosaic, Nelson Sauvin.