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Le Troquet-sport du Billig, bar sportif et de quartier

Avis à ceux qui n’en aurait pas poussé la porte récemment: le Troquet-sport du Billig s’est non seulement refait une beauté, mais propose désormais un comptoir de produits maison à emporter. Nous sommes allés à la rencontre d’Yves Le Liboux, copropriétaire, et de Claude Marcotte, qui travaille au Troquet et à la Crêperie du Billig, [...]

Le Fou-Bar: une institution qui fête ses 35 ans

Le Fou-Bar fête ce mois-ci ses 35 ans. L’occasion pour nous de revenir sur l’histoire de ce bar de la rue Saint-Jean, un lieu rythmé par le rire bien connu de Lili Jodoin, copropriétaire de l’endroit avec Claudie Melançon et qui s’impose comme l’une des scènes jazz les plus sympathiques de Québec. “Son rire devrait [...]

Par |2018-05-24T23:45:50-05:0020/05/2018|Catégories : Art de vivre et consommation|Mots-clés : , , |3 Commentaires

Consultation publique sur le contingentement des bars et restaurants

Nous vous l'annoncions récemment: le projet de modification du zonage de la rue Saint-Jean doit faire l'objet d'une consultation publique, que le Conseil de quartier de Saint-Jean-Baptiste organisera le 3 avril prochain.  C'est lors de son assemblée générale annuelle que le Conseil de quartier tiendra cette consultation publique, le 3 avril à 19h au Centre [...]

Fermeture du Bar Le Temps Partiel

«C’est la baisse des ventes depuis deux ans qui nous force à fermer. On parle de ventes cinq fois moins élevées. La masse salariale était devenue trop forte pour les ventes», a expliqué au Soleil François Fradet, l’un des administrateurs de la coopérative de travail qui est propriétaire du Temps Partiel. A lire dans Le Soleil, édition [...]

Par |2018-01-30T14:06:58-05:0018/01/2018|Catégories : Revue de presse|Mots-clés : , |0 commentaire