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Biologie, avec ou sans certification

La nouvelle ère des épiceries en vrac « zéro déchet »

On parle des Gourmandises Louca: Deux épiceries en vrac ont ouvert leurs portes à Québec depuis six mois. Certains commerces, comme La Récolte et Les gourmandises Louca, proposent des solutions « zéro déchet » afin de réduire le gaspillage alimentaire. Comment s'y prennent-ils? Incursion dans leur quotidien. C'est à lire sur Ici Radio-Canada Québec.