Commerces locaux

La Poutine Week dans Saint-Jean-Baptiste

De retour cette année pour une nouvelle édition, la Semaine de la poutine permet de (re)découvrir la poutine telle que concoctée par vos restaurants préférés, pour 10$ maximum. L'occasion d'essayer plusieurs plats, et de voter pour son préféré. On vous présente le menu du Faubourg. Cinq restaurants du quartier participent à la Semaine de la [...]

Par | 2018-02-11T15:08:08+00:00 02/02/2018|Catégories : Cuisines et Gourmandises|Mots-clés : , , |0 commentaire

Souvenirs du Faubourg : l’incendie des Appartements Turnbull

Coin Saint-Jean et Turnbull, 31 janvier 1963. Un tragique incendie fauche la vie à Mlle Claire Poirier et endommage lourdement l'édifice à logements et commercial de six étages.  Cette chronique souligne l’histoire contemporaine du quartier. Entre autres sources d’information, les Archives de la Ville de Québec. la BANQ et ses publications numérisées, Jocelyn Paquet (retraité des Archives du photographe), la [...]

Par | 2018-02-08T08:32:39+00:00 31/01/2018|Catégories : Histoire, Histoire et patrimoine, Souvenirs|Mots-clés : , , |0 commentaire

Tattoo Shack: tout savoir sur les piercings

Tout comme le tatouage, on l’arborait tant pour des raisons esthétiques que pour affirmer son appartenance à une classe particulière. En Occident, le piercing n’est "en vogue" que depuis la fin des années 80', mais demeure toujours tendance aujourd’hui. Yannick Grenier du Tattoo Shack exerce la profession de perceur depuis quelques années, et nous en dit un [...]

Par | 2018-01-22T22:30:47+00:00 22/01/2018|Catégories : Revue de presse|Mots-clés : |0 commentaire

Fermeture du Bar Le Temps Partiel

«C’est la baisse des ventes depuis deux ans qui nous force à fermer. On parle de ventes cinq fois moins élevées. La masse salariale était devenue trop forte pour les ventes», a expliqué au Soleil François Fradet, l’un des administrateurs de la coopérative de travail qui est propriétaire du Temps Partiel. A lire dans Le Soleil, édition [...]

Par | 2018-01-30T14:06:58+00:00 18/01/2018|Catégories : Revue de presse|Mots-clés : , |0 commentaire

Pizzeria La Fornarina: un air d’Italie à l’entrée du Faubourg

Une enseigne établie depuis quelques mois dans le quartier Saint-Jean-Baptiste, La Fornarina, offre des saveurs d'Italie aux amateurs de pizza. Prompts à nous lancer à la découverte de nouvelles combinaisons d'ingrédients, nous avons goûté leurs mets avec enthousiasme. Située à l'entrée du quartier Saint-Jean-Baptiste sur la rue Saint-Jean à l'angle de la côte Salaberry, la [...]

Boucherie Bégin: vers un maximum de dix logements

Une douzaine de citoyens se sont présentés à la consultation publique ce mercredi 13 décembre, visant à modifier le règlement d’urbanisme pour la parcelle de l’ancienne boucherie Bégin. Une consultation qui portait sur des aspects très techniques mais qui a amené des débats de fond sur l’avenir de l’édifice. L’avis de consultation publique avait été [...]

Par | 2018-01-30T14:08:47+00:00 13/12/2017|Catégories : Urbanisme et travaux|Mots-clés : , , |0 commentaire

Boucherie Bégin: le comité populaire Saint-Jean-Baptiste opposé au projet

"Le comité populaire Saint-Jean-Baptiste compte faire connaître son opposition, mercredi soir, à la consultation publique visant à permettre au groupe Genius de construire six condos en lieu et place de l’ancienne boucherie Bégin. Pour le regroupement, le projet «est loin de répondre» aux besoins des résidents du quartier". Un texte à lire dans Le Soleil, [...]

Par | 2018-02-08T09:06:36+00:00 13/12/2017|Catégories : Revue de presse|Mots-clés : , |0 commentaire

Une Fête au village sur Saint-Jean le 2 décembre

C'est le samedi 2 décembre qu'une fête hivernale se tiendra rue Saint-Jean. L'occasion de célébrer l'hiver, ses joies et ses gourmandises et, pourquoi pas, d'en profiter pour faire quelques emplettes locales en prévision des Fêtes. On connait les animations estivales de la rue Saint-Jean. Cette première édition de la "Fête au village", qui se tiendra [...]

Épicerie européenne: ce qui va changer

Comme nous vous l'avions annoncé ici, une page se tourne pour la famille Colarusso: l'Épicerie européenne a changé de mains le jeudi 16 novembre. Éric Floch, le nouveau propriétaire, l'avait confirmé le jour-même au Bourdon, mais nous attendions de pouvoir le rencontrer pour être mieux en mesure de vous en parler. "C'est un secret de [...]

Par | 2018-01-30T14:12:12+00:00 24/11/2017|Catégories : Art de vivre et consommation, Commerces|Mots-clés : , , , |2 Commentaires

L’Épicerie Européenne : la « bella Italia » de la rue Saint-Jean

Jusqu'à la semaine passée propriétaire de l’Épicerie Européenne et citoyen longtemps engagé dans Saint-Jean-Baptiste, Francesco Colarusso raconte l’héritage de ses parents visionnaires tout en posant son regard de géographe sur l’évolution du quartier depuis que le mythique commerce a ouvert ses portes en 1959. À juste titre, le père de Francesco, Emilio, l'« Italien le plus [...]

Par | 2018-02-08T09:07:39+00:00 22/11/2017|Catégories : Art de vivre et consommation, Commerces, Les gens d'ici|Mots-clés : , |1 Comment
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