Cuisine

C’est le 9 février prochain que se tiendra une première rencontre virtuelle sur la création d’un restaurant participatif dans les quartiers centraux de Québec. Nous avons parlé avec l'une des instigatrices du projet, Anne-Marie Labrecque, pour en savoir un peu plus. Un restaurant participatif, qu’est-ce que c’est? Commençons par dire ce que ce n’est pas: [...]