Restaurant

La cheese-week débarque dans Saint-Jean-Baptiste

Amateurs de fromage, à vos fourchettes! La Cheese-week débarque dans le Faubourg aujourd’hui et jusqu’au 13 mai, et plusieurs restaurants mettent à leur carte un plat pour l’occasion, aussi goûteux que roboratif. La semaine, organisée par Resto-Québec, combine deux événements gourmands: le Grilled Cheese Festival et le Festival Mac N Cheese, et se déroule [...]

Par | 2018-05-15T18:35:35+00:00 07/05/2018|Catégories : Cuisines et Gourmandises|Mots-clés : |0 commentaire

Manger pour une bonne cause

Quoi de mieux que faire plaisir à ses papilles tout en contribuant à un projet local? C’est ce que la Piazzetta Saint-Jean vous propose le 1er mai prochain. La chaîne de restaurants La Piazzetta est née dans le quartier Saint-Jean-Baptiste en mai 1989, et s’implique dans son milieu. “Ça fait partie des valeurs et de [...]

Par | 2018-04-25T07:04:30+00:00 16/04/2018|Catégories : Commerces|Mots-clés : , , , |1 Comment

Consultation publique sur le contingentement des bars et restaurants

Nous vous l'annoncions récemment: le projet de modification du zonage de la rue Saint-Jean doit faire l'objet d'une consultation publique, que le Conseil de quartier de Saint-Jean-Baptiste organisera le 3 avril prochain.  C'est lors de son assemblée générale annuelle que le Conseil de quartier tiendra cette consultation publique, le 3 avril à 19h au Centre [...]

La Poutine Week dans Saint-Jean-Baptiste

De retour cette année pour une nouvelle édition, la Semaine de la poutine permet de (re)découvrir la poutine telle que concoctée par vos restaurants préférés, pour 10$ maximum. L'occasion d'essayer plusieurs plats, et de voter pour son préféré. On vous présente le menu du Faubourg. Cinq restaurants du quartier participent à la Semaine de la [...]

Par | 2018-02-11T15:08:08+00:00 02/02/2018|Catégories : Cuisines et Gourmandises|Mots-clés : , , |0 commentaire

On a testé l’Albacore, et on aimerait déjà y retourner

Le nouveau restaurant de la Côte d'Abraham nous intriguait depuis son ouverture. N'écoutant que son courage (et un peu son estomac), le Bourdon a profité d'une magnifique soirée d'été pour tester la carte de l'Albacore. On va le dire tout de suite: on a a-do-ré, sur toute la ligne. Il faut dire, la réputation des [...]

L’Albacore, l’affaire est poisson!

Derrière le comptoir du restaurant Albacore nouvellement ouvert sur la côte d'Abraham, le chef Benoît Poliquin prépare une assiette de poisson blanc. Deux fourneaux conventionnels longent le mur derrière lui dans sa cuisine à aire ouverte. On reconnaît immédiatement la formule des restaurateurs, qui préconisent les espaces du genre. Ici toutefois, on remarque le décor [...]

Par | 2017-07-19T10:07:24+00:00 27/06/2017|Catégories : Revue de presse|Mots-clés : , , , |0 commentaire

Un nouveau restaurant ouvrira Côte d’Abraham dans Saint-Jean-Baptiste

Le nouveau restaurant, l'Albacore, ouvrira dans l'ancien local du restaurant Mexway.  «On estime pouvoir ouvrir au début de juin. On espère que la terrasse sera prête pour l'ouverture, mais sinon ce sera pour la semaine suivante», Le nouveau resto des proprios de L'affaire est ketchup «s'inscrit dans la continuité de l'Affaire et de Patente [et [...]

Par | 2017-10-03T15:34:11+00:00 18/05/2017|Catégories : Revue de presse|Mots-clés : , , , |0 commentaire