Restaurant

Pour le plus grand bonheur des puristes, Nina Pizza Napolitaine s’installe dans Saint-Jean-Baptiste

Directement de la basse ville, des effluves napolitaines montent vers la rue Saint-Jean avec l’ouverture prochaine d’un deuxième Nina Pizza Napolitaine dans l’ancien local du Panetier Baluchon. C’est avec une franche poignée de main et un sourire lumineux que Pénélope Lachapelle (copropriétaire avec Lucie Nadeau de Nina Saint-Roch) m’accueille pour me parler de l’ouverture de [...]

Le Moine Échanson annonce sa fermeture

Précurseur à Québec, le «bistro à vin» Le Moine Échanson profite de sa journée anniversaire pour annoncer sa fermeture après 13 ans d’activités sur la rue Saint-Jean. L’établissement accueillera la clientèle pour la dernière fois le 7 octobre. A voir sur Le Soleil, le 27 septembre 2019.

Par |2019-09-30T15:36:57-05:0030/09/2019|Catégories : Revue de presse|Mots-clés : , , , |0 commentaire

Le Petit Pré sur Honoré-Mercier devient Coco & Café

La Boulangerie du Petit-Pré du 840, avenue Honoré-Mercier (Québec) «tente une expérience» en devenant un restaurant de déjeuner-dîner baptisé Coco & Café. A voir sur Le Soleil, le 24 août 2019.

Par |2019-09-22T09:43:42-05:0022/09/2019|Catégories : Revue de presse|Mots-clés : , , , |0 commentaire

Nina Pizza Napolitaine s’installe dans le quartier Saint-Jean-Baptiste

Le restaurant de plus ou moins 50 places ouvrira ses portes dans les locaux laissés vacants depuis plus d’un an par la boulangerie Le Panetier Baluchon sur la rue Saint-Jean. A lire dans Le Soleil, le 8 septembre 2019.

Par |2019-09-15T14:36:58-05:0008/09/2019|Catégories : Revue de presse|Mots-clés : , , , |0 commentaire

Ultime cure de jeunesse pour Le Capitole [VIDÉO]

Malgré l’état de délabrement avancé de l’édifice lorsqu’il y a mis les pieds pour la première fois, en 1990, Jean Pilote a eu un «vrai coup de foudre» pour le Capitole. Son coeur s’est mis à battre la chamade, et «(sa) tête à rêver.» Vingt-neuf ans plus tard, à nouveau sous l’initiative de son directeur [...]

Par |2019-05-28T15:58:18-05:0028/05/2019|Catégories : Revue de presse|Mots-clés : , , , , |0 commentaire

Sinsemillia : bistronomie savoureuse avec arrière-goût de chanvre

Discrètement installé rue Saint-Jean, le restaurant Sinsemilla, qui se targue de célébrer la légalisation du cannabis, est plus qu'un trip de bouffe. A lire sur Ici radio Canada, le 19 mai 2019.

Par |2019-05-27T09:05:09-05:0027/05/2019|Catégories : Revue de presse|Mots-clés : , , |0 commentaire

Elli : un resto au printemps au Drague

Le Cabaret bar Le Drague, sur la rue Saint-Augustin dans le quartier Saint-Jean Baptiste, veut développer un projet de restauration annexé à son local actuel, qui permettra notamment d’offrir des soupers-spectacles. A lire sur  Le Soleil, le 26 janvier 2019.

Par |2019-05-07T09:12:33-05:0007/05/2019|Catégories : Revue de presse|Mots-clés : , , , |0 commentaire

Sardines, un «petit frère» pour la Buvette Scott

Nommé Sardines, le nouvel établissement d’une vingtaine de places occupera le local du 1, rue Saint-Jean, qui a auparavant logé la biscuiterie Lady Kookie, la pizzéria La Fornarina et la pâtisserie L’artisan, notamment. «C’est un autre concept, mais il y a une filiation logique avec la Buvette Scott», indique l’un des associés, Dave St-Yves. Sardines [...]

Par |2019-03-13T09:22:54-05:0028/02/2019|Catégories : Revue de presse|Mots-clés : , , , |0 commentaire

La cheese-week débarque dans Saint-Jean-Baptiste

Amateurs de fromage, à vos fourchettes! La Cheese-week débarque dans le Faubourg aujourd’hui et jusqu’au 13 mai, et plusieurs restaurants mettent à leur carte un plat pour l’occasion, aussi goûteux que roboratif. La semaine, organisée par Resto-Québec, combine deux événements gourmands: le Grilled Cheese Festival et le Festival Mac N Cheese, et se déroule [...]

Par |2018-05-15T18:35:35-05:0007/05/2018|Catégories : Cuisines et Gourmandises|Mots-clés : |0 commentaire

Manger pour une bonne cause

Quoi de mieux que faire plaisir à ses papilles tout en contribuant à un projet local? C’est ce que la Piazzetta Saint-Jean vous propose le 1er mai prochain. La chaîne de restaurants La Piazzetta est née dans le quartier Saint-Jean-Baptiste en mai 1989, et s’implique dans son milieu. “Ça fait partie des valeurs et de [...]

Par |2018-04-25T07:04:30-05:0016/04/2018|Catégories : Commerces|Mots-clés : , , , |1 Commentaire
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